DANONE OBLIGADO A RETIRAR SU PUBLICIDAD ENGAÑOSA
Después de 15 años de daños a la salud
en Francia prohibido desde septiembre de 2011
¿En
España para cuando?
¿O somos de otra especie y no nos afecta?
El
«estudio sobre el yogur» que ha lanzado Didier Raoult*,
investigador francés, en la prestigiosa revista científica « Nature » de
septiembre de 2009 a acabado por dar resultados.
Para el director del laboratorio de
virología de la Timone de Marsella, los yogures y otras bebidas lácteas
hinchadas de pro-bióticos que nos hacen tragar desde hace cerca de 20 años
tendrían una gran parte de responsabilidad en la epidemia de obesidad que
golpea a los niños.
Los pro-bióticos que Danone añade de forma sistemática en diversos yogures
son según las alegaciones de la marca expuestas en la televisión, supuestamente
« refuerzan » las defensas inmunitarias. Hay más de 1000 millones por bote
de Activia o de Actimel.
Lo bueno es que estas bacterias
“activas y vivas”, según Danone, son las mismas que las que se utilizan
desde hace mucho tiempo en la cría industrial como activadores del crecimiento
para hacer engordar más rápidamente a los cerdos y pollos.
Un cerdo atiborrado de pro-bióticos,
gana un 10% en la báscula.
O sea que Danone nos incita a criar a
nuestros niños como cerdos o pollos (los cuales
tampoco deberían criarse de esta manera).
De hecho, a principios de año, los
investigadores han tenido la idea de comparar la flora intestinal de los obesos
y de los no obesos. Y para nuestra sorpresa, resulta que la gente obesa tiene unas cantidades mucho mayores de pro-bióticos,
esos que se encuentran precisamente en los yogures «Activia».
Didier Raoult Comenta : « Se han
autorizado para la alimentación humana potenciadores de crecimiento utilizados
en la cría (de animales), sin pararse a pensar e investigar cuál sería el
efecto sobre los niños » De golpe, este ha reclamado estudios para conocer
el papel preciso de TODOS los productos lácteos en la epidemia de obesidad
infantil.
Por otra parte no son solo los niños
los que son víctimas de esta superchería : «He encontrado numerosas mujeres
rellenitas a pesar de estar sub alimentadas, y que buscaban adelgazar
desesperadamente limitándose a varios yogures al día y algunas chucherías”. Y,
desesperante desilusión, continuaban engordando, y estaban cada vez más
cansadas y frágiles…
Finalmente, los sembradores de alerta
independientes han acabado por mover a los servicios oficiales antes de que el
escándalo no explote a la luz del día. Es así como acaban de meter presión
sobre el grupo Danone, forzando, según los términos delicados de los grandes
periódicos, « a revisar su copia ». Hay que darse cuenta de todos modos que
esto podría ser un duro golpe para el lobby ya que los grupos Actimel Europa y
Activia Europa valen en conjunto más de 15.000 millones de euros.
Resumen del estudio de Raoult: Estudios recientes sobre la flora intestinal humana, han demostrado que
la obesidad se asocia con una reducción en bacterias Gram-negativas,
específicamente los miembros de las Bacteroidetes, y un incremento en bacterias
Gram-positivas Firmicutes1. Además, se ha demostrado que la microbiota intestinal
de los individuos obesos es menos diversa que la de los no obesos individuals2.
La manipulación de la microbiota
intestinal - a través de la administración de probióticos y antibióticos - ha
sido utilizado para estimular el crecimiento en animales de granja durante 50
años y está regulado por la Food and Drug Administration (FDA) en Estados
Unidos y por la Comisión Europea en Europa . Los probióticos utilizados para
este fin en la industria agrícola incluyen Firmicutes productos que contienen,
en particular, Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp. y Enterococcus spp.
Estos productos se han comercializado y utilizado en la mayoría de la industria
de la cría de animales, incluso en la producción de aves de corral, terneros y
cerdos, y muchos estudios han mostrado un incremento en el tamaño y el peso de
los animales jóvenes que se dan estos aditivos bacterianos. Los antibióticos se
han utilizado también para este propósito, aunque esta práctica está prohibida
en Europa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario